時間:2016/10/31 17:29:20
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為弘揚傳統(tǒng)飲食文化,豐富職工業(yè)余文化生活,10月26日,相城水廠開展了以“面點我來學,巧手樂翻天”為主題的中式面點制作培訓。
培訓過程中,老師采用PPT講授與實踐交流相結合的形式,從面點的花樣、品種、和面、拌餡入手為學員們講解多種面點知識,并且手把手指導大家做包子。在掌握做包子的提、捏等關鍵手法與動作要領后,大家很快就成功包出了一個個肉包子。等到熱氣騰騰的勞動果實從鍋中端出,大家一片歡呼,整個課堂洋溢著喜悅與歡快的氣氛。
通過培訓,大家掌握一門生活技能,為緊張的工作生活增添一絲樂趣。
相城水廠